La carte
Les entrées
Assiette de Tapas Tapenade sur toast, chorizo cular, saumon gravelax, magret séché au piment d'Espelete
6,50
Déclinaison de Tomates Carpaccio de Marmande, gaspacho, tomates confites
5,20
Petit carpaccio Vénitien Fines tranches de boeuf cru arrosées d’huile d’olive parfumée au basilic et copeaux de parmesan
5,80
Camembert roti et mouillettes grillées
6,50
Méli mélo de saumon fumé et saumon Gravelax, crème légère au piment d'Espelette
8,90
Oeuf poché façon Cocotte et magret fumé
5,20
Sushi de foie gras de canard au sésame
9,60
L'ardoise à partager Jambon de pays, saumon fumé, saumon gravelax, tapenade d'olives sur toast, pan-con tomate
9,40
Les salades
Salade de légumes grillés et sésame Salade, poulet croustillant, courgettes, poivrons, aubergines et huile d'olive vierge
12,50
Salade Paysanne Salade, gésiers de volaille, magrets fumé, médaillon de foie gras de canard sur pain de campagne, pomme fruit, châtaigne
15,90
Salade de chèvre chaud salade, toasts de chèvre, magrets fumés, noix, lardons, huile de noix
13,90
Salade Basque Salade, asperges vertes, magret séché au piment d'Espelette, conté, oeuf poché
13,50
Salade terre et mer Salade, tomates confites, saumon gravelax, gambas, champignons, magret séché au piment d'Espelette, sushi de foie gras de canard au sésame sur toast grillé
14,50
Les poissons
Pavé de saumon roti à la vanille et écrasé de patates douce
14,50
Risotto safrané aux gambas et croustilles de chorizo
14,50
Tagliatelles aux deux saumons
13,50
Duo de saumon et St Jacques sauce à l'orange
17,60
Aile de raie au beurre de café
14,50
Les Plats
Tagliatelles Forestières Poulet, échalotes, champignons, crème
11,90
Tagliatelles Limousines Oignons, gésiers de volaille, lardon, châtaigne, crème
14,50
Le Maxi Tartare 300 gr
18,90
Tartare de Boeuf 150 gr de viande de boeuf crue haché accompagné d’un oeuf et de ses condiments
13,50
Hamburger Savoyard Pain burger, steak haché frais, tomates, Reblochon, bacon, sauce burger, roquette, compotée d’oignons
13,50
Hamburger Italien Pain burger, steak haché frais, tomate confite, mozzarela, sauce burger, roquette, tomate, compotée d’oignons, cornichons
13,50
Hamburger Classique Pain burger, steak haché frais, cheddar, sauce burger, salade, tomate, compoté d’oignons, cornichon
12,90
Escalope de Veau Bocconcini Escalope de veau, jambon de pays, gorgonzola, mozzarella, crème
20,50
Escalope de Veau au Marsala
17,50
Roti de Magret de Canard au miel et thym farci au chèvre et tomates confites
14,90
La Maxi Entrecôte 400 gr de viande de boeuf tendre et savoureuse
25,90
Entrecôte grillée beurre maître d'Hôtel 250 gr de viande de boeuf tendre et savoureuse
16,50
Tagliatelles Méditerranéennes Jambon de pays, échalotes, tomates confites, olives noires, pesto, roquette
13,20
Fondue de camembert Camembert roti, jambon de pays, bacon, jambon blanc, frites maison et salade verte
13,90
Escalope de volaille Milanaise sauce Napolitaine
11,90
Pièce du Boucher et s tombée d'échalotes
13,90
Les Carpaccios
Carpaccio Vénitien Copeaux de parmesan
13,20
Carpaccio Italien Tomates confites, éclats de pistache et parmesan
13,90
Carpaccio de Boeuf Champignons et câpres
12,50
les pizzas
Pizza Burger tomate, emmental, boeuf haché, oignons, cornichons, cheddar, origan
11,00
Marguareta tomate, emmental, olives, origan
7,90
Sicilienne tomate, emmental, anchois, olives, origan
9,90
Bolzano tomate, emmental, chorizo, poivrons, chèvre, olives, origan
10,90
Aosta tomate, emmental, poitrine fumée, noix, bleu d’Auvergne, olives, origan
10,90
Milanaise tomate, emmental, jambon, pommes de terre, crème fraîche, olives, origan
10,90
Orientale tomate, emmental, merguez, poivrons, olives, origan
10,90
Calzone « Chausson » tomate, emmental, champignons, jambon, oeuf, origan servie avec salade verte
11,60
Limousine tomate, emmental, boeuf haché, oignons, crème fraîche, oeuf, persillade, olives, origan
11,60
Fruits de mer tomate, emmental, fruits de mer, persillade, citron, olives, origan
11,50
Campagnarde tomate, emmental, champignons, pommes de terre, oeuf, jambon de pays, olives, origan
11,40
Abruzzes tomate, emmental, noix de St-Jacques, crevettes marinées, persillade, citron, olives
15,30
Romaine tomate, emmental, tomates fraîches, mozzarella, basilic, olives, origan
10,90
Reine tomate, emmental, jambon, champignons, olives, origan
10,50
Marsala tomate, emmental, bleu d’Auvergne, chèvre, olives, origan
11,30
Adriatique tomate, emmental, saumon fumé, crème fraîche, citron, olives, origan
11,50
Vivaldi tomate fraîche, emmental, champignons, pommes de terre, poivrons, oignons, olives, origan
10,90
Hawaïenne tomate, emmental, jambon, ananas, banane, olives, origan
10,90
Meli-Melo Commandez deux moitiés de pizza au choix ! ! !
11,90
Meli-Mélo Abruzzes Une moitié Abruzzes et une moitié au choix
15,80
Savoyarde tomate, emmental, reblochon, jambon de pays, olives, origan
11,30
Montagnarde tomate, emmental, magret frais, chèvre, miel, pomme fruit, thym, olive
11,50
Mexicaine tomate, sauce barbecue, emmental, pomme de terre, mozzarella, chorizo, oignons
11,30
Serena crème fraîche, emmental, reblochon, jambon, oignons, olives, origan
11,30
Landaise crème fraîche, emmental, oignons, magret fumé, foie gras, olives, origan
12,70
Flammekuches crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons, emmental
11,30
Seguin crème fraîche, emmental, jambon blanc, pomme de terre, chèvre, miel
11,30
Kebab crème fraîche, emmental, poulet, oignons, tomates fraîches, épices et sauce kebab, salade
11,30
Chavignol crème, emmental, chèvre, miel, roquette, jambon de pays
11,60
Pâtisseries
Salade de fruits frais
5,90
Thé Gourmand
6,80
Café Gourmand
6,30
Crème brûlée à la lavande
6,10
Profiteroles maison, chocolat chaud et glace vanille Bourbon
6,50
Mousse au chocolat
4,90
Panacotta Vanille Bourbon Sauce caramel au beurre salé ou coulis de fruits rouges
5,60
Moelleux au Chocolat et coeur coulant à la framboise
6,10
Tiramisu aux fruits rouges
6,50
Fromage blanc de la laiterie "Les Fayes" au sucre ou coulis de fruits rouges
4,30
Cocktails
Les Cocktails
Apéritif maison Soho, jus d’orange, ananas, grenadine
5,70
Mojito Rhum, sucre de canne, citron, menthe fraiche, eau pétillante
6,00
Ti punch Rhum blanc, sucre de canne, citron vert
5,20
Sangria maison
4,70
Tequila ou Vodka sunrise Tequila ou vodka, jus d'orange, grenadine
5,70
Rosé pamplemousse
3,60
Créole (sans alcool) Jus d'orange, goyave, ananas, grenadine
5,20
Menu à 24,50 €
Menu à 24,50 €
Moelleux au chocolat et coeur coulant à la framboise ou Tiramisu au fruits rouges ou Crème brulée à la lavande ou Café gourmand
Risotto safrané aux gambas et croustilles de chorizo ou Roti de magret de canard au miel et thym, farci au chèvre et tomates confites ou Fondue de camembert
Oeuf poché façon Cocotte et magret fumé ou Petit Carpaccio Vénitien ou Assiette de tapas
Menu enfant
Menu Petits Bouchons 7,90 €
Une boisson au choix (Coca, jus d'orange, sirop à l'eau ou diabolo)
Crêpe Nutella ou Coupe de glace 2 boules (parfums au choix) ou Mousse au chocolat
Mini pizza Reine ou Marsala ou Nuggets de poulet frites maison, ou Mini burger frites maison
Formule midi
Formules du midi
Entrée plat dessert : 14,20
Entrée plat ou plat dessert : 11,90
Le plat : 8,90
Les Emportés
Les Emportés
Hamburger Classiques
9,50
Tagliatelles aux deux saumons
7,80
Tagliatelles Forestières
7,50
Hamburger Italien
9,90
Hamburger Savoyard
9,90
Salade de chèvre chaud
7,95
Salade de légumes grillé et sésame
6,95
Salade Paysanne
9,65
Moelleux au chocolat
3,90
Crêpes sucre
2,50
Crêpe Nutella
3,10
Fromage blanc
3,10
Carte des vins
Les vins
Côtes Catalanes "Le canon du Maréchal" vin Bio Vin rouge 75 cl
19,90
Pécharmant « Château la Mouthe » Vin rouge 75 cl ( disponible en 15, 25 et 50 cl)
19,90
St-Nicolas de Bourgueil « Le Vigneaux » Vin rouge 75 cl ( disponible en 15, 25 et 50 cl)
18,40
Lussac Saint Emilion « Les Hauts de Malydure » Vin rouge 75 cl
23,90
Chianti (vin italien) « Torre del Grazie » Vin rouge 75 cl
14,30
Cabernet d’Anjou Vin rosé 75 cl ( disponible en 15, 25 et 50 cl)
13,90
Côtes de Provence Vin rosé 75 cl ( disponible en 15, 25 et 50 cl)
13,90
Bardolino (vin italien) « La colline dei Filari » Vin rosé 75 cl
13,90
Sauvignon sec « Vigne antique » Vin blanc 75 cl ( disponible en 15, 25 et 50 cl)
13,40
Tariquet Moelleux Vin blanc 75 cl ( disponible en 15, 25 et 50 cl)
18,80
Champagne Jacquard
42,50

Menu à la carte du restaurant L’Orangeraie en Haute Vienne (87)